• Croissant, Muffin, Süßes

• Wurstplatte aus Schinken, Mortadella, Salami, …

• Käseplatte aus Schnitt, Hart und Weichkäse

• Müslivariationen mit Quark, Joghurt oder Milch

• Marmeladenvariation, Nutella, Honig

• Frisches Obst der Saison

• Eier, verschiedene Variationen a la Minute

• Speck, Roastbeef, Hausgemachte Salate

Spezial-Preis 17,90€ pro Person // Jeden Sonntag ab 11 Uhr

• Reservierungen bitte unter 040-41498842 oder bar@patio.hamburg

Unser Silvester Menü für 75€ pro Person.

• Silvester 2018/2019 "Sorry Mama"

  Amuse Bouche, Oreo mit Foie Gras (Gänseleberpastete) Inkl. Aperitiv „la Nina“

  Hummer-Jakobmuschel Scheiben in Leche de Tigre Clasica

  Crema de patatas y puerro in 2 Texturen

  Hirschfilet mit Cherry-Bourbon Sauce

  Rote Beete-Himbeer Sorbet mit Pumpernickel

  Entenbrust in würziger Schokoladensauce mit Rotkohl Chutney-Taco.

  The Chocolate Ball

• Buchungsanfragen unter

  bar@patio.hamburg oder telefonisch 040 41498842

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Erkunden unserer Speisekarte.

Wir begrüßen unseren neuen Küchen Chef, „CRISTIAN ORELLANUS“.

Er kocht leidenschaftlich, cross over in kleinen Portionen aus regionalen Produkten und Zutaten. Alle Speisen sind so leicht wie möglich, hausgemacht zubereitet. Guten Appetit.

Vorspeisen

• Thai-Curry Suppe / Ingwer / Kokos / Chilli

  7,50

• Grüner Salat/ Baby Spinat/ Römerherzen/ Tomaten

  6,-

• Bruschetta / Tomaten / Pesto

  5,50

• Gebr. Salatherzen/Rote Bulgur/Pinienkernen/Basilikum

  9,-

• Avocado Tempura / Joghurt / Knoblauch / Chilli

  9,-

• Rinder Tatar / Soft Boiled Egg

  klein11,-

  groß20,-

• Burrata / Babyspinat / Granatapfel / Kürbis

  10,-

• Gefüllte Tomaten/Spinat/Portwein-Pflaumen/Walnuss/Gorgonzola

  10,-

• Avocado Andalusia /zum selbst machen(Mörser) / Tortillas

  8,-

• Auberginen Tatar / Paprikasauce

  10,-

• Kroketten / Bechamel-Gemüse / gebackene Tomaten

  9,-

Spezial

• Tomahawk Steak für 2 Personen ca. 1-1,2Kg

• Beilagen dazu, Bratkartoffeln/ getrüffelter Spinat/ Braune Soße

  pro Person

  35,-

• „Steak Frites“ Rinderfilet / Fritten / Bernaise / Kräuterbutter

  32,-

Warm

• Schweinebauch/Pack Choi Salsa/Kart.-Kürbis-Pürree/Ingwer

  11,-

• Kalbsleber / Karamellisierte Zwiebeln / Grüne Apfelsalat

  11,-

• Gambas / Knoblauch (AL Ajillo)

  12,-

• Finger-Burger / Surf & Turf / Süsskartoffelpommes

  10,-

• Ceviche / Loup de Mer / Süßkartoffel-Püree

  12,-

• Lammkotelett / Humus / Schmorzwiebel /

  klein13,-

  groß24,-

• Calamaretti / Petersilie / Chilli

  12,-

• Kalbsschnitzel-Cordon bleu/ Romanesco Soße

  12,-

• Rinder-Tataki / Huancaina-Soße / Geröst. Erdnüssen

  klein13,-

  groß25,-

• Lachs Nikkey / Violetten Kartoffeln / Avocadopüree / Lachstatar

  14,-

• Rot-Weinempfehlung

• WHY NOT, Zinfandel, Negramano

  Glas7,50

  Flasche28,-

• Beilagen

• Pimientos Sesam klein

  7,-

• Bratkartoffeln

  5,-

• Süßkartoffel-Pommes

  5,-

• Vanille-Ingwer-Karotten

  5,-
• Our Choice

  5 Teile nach Chef Choice!

  Die beste Auswahl des Tages zusammengestellt von unserem Koch persönlich

  22,-

Dessert

• Schokoladen Schweinerei / Vanille Soße

  8,-

• Karamellisierte Schokolade / Mandel-Biskuit / Maracuja

  8,-

• Eierpudding / Karamell

  7,-

Infos

• Unsere Speisen werden in Form von Tapas serviert. Wir kochen cross over in kleinen Portionen. Alle Speisen können auch in größeren Portionen zubereitet werden. Einfach nur Bescheid sagen!